خانه صنایع کشاورزی و غذایی صادراتی خرما و رطب صادراتی (Bulk Dates)
خرما و رطب صادراتی ایران (مضافتی، پیاروم، زاهدی)
ID: DAT-400 Fresh & Semi-Dry Iranian Dates

تأمین مستقیم، فرآوری سردخانه‌ای و صادرات عمده انواع خرما و رطب صادراتی (مضافتی، پیاروم، زاهدی، کبکاب)

ایران با تولید سالانه بیش از یک میلیون تن خرما، یکی از متنوع‌ترین و بزرگ‌ترین تولیدکنندگان این محصول پرانرژی در جهان است. اکسپورت‌مانی با دسترسی مستقیم به بهترین نخلستان‌های جنوب کشور (بم، حاجی‌آباد هرمزگان، خوزستان و بوشهر) و بهره‌گیری از سردخانه‌های زیر صفر مدرن، انواعی از خرمای مضافتی، پیاروم شکلاتی، زاهدی و کبکاب را با بسته‌بندی‌های بهداشتی، وکیوم و کارتن‌های مادر ۵ لایه مقاوم، مستقیماً به بنادر هند، روسیه، امارات، کشورهای حوزه CIS و اتحادیه اروپا صادر می‌نماید.

کد گمرکی (HS Code)

08041000

حداقل سفارش (MOQ)

۱ کانتینر ریفر (۲۰ الی ۲۲ تن)

دمای نگهداری سردخانه

1- الی 4- درجه سانتی‌گراد

توان تامین سالانه

+۵,۰۰۰ تن خالص

گفتگو با مدیر دپارتمان خرما
ارقام تجاری و پرتقاضا

ارقام استراتژیک خرمای صادراتی ایران

دسته‌بندی ارقام خرما بر اساس میزان رطوبت، بافت، رنگ و ارزش تجاری در بازارهای جهانی:

رطوبت: ۱۵-۱۸٪

خرمای مضافتی بم (Mazafati Dates)

محبوب‌ترین و پرفروش‌ترین خرمای رطب جهان (گرید ممتاز بم)

بافت بسیار گوشتی، نرم، شیره‌دار و طعم دلپذیر کاراملی؛ رطوبت بین ۱۵ الی ۱۸ درصد. نیازمند کانتینر یخچال‌دار از مزرعه تا مقصد؛ اولویت نخست بازارهای هند، پاکستان، امارات و ایام ماه مبارک رمضان.

ماندگاری: ۱۲ الی ۱۸ ماه در سردخانه
رطوبت: کمتر از ۱۴.۵٪

خرمای پیاروم حاجی‌آباد (Piarom Dates)

لوکس‌ترین، مرغوب‌ترین و تجاری‌ترین خرمای نیمه‌خشک جهان (Chocolate Date)

پوست نازک قهوه‌ای تیره چسبیده به گوشت، قند طبیعی مناسب برای رژیم‌های سلامت و دیابتی، ظاهر کشیده و سلطنتی. مقاصد اصلی: آلمان، فرانسه، انگلستان، کانادا و روسیه.

ماندگاری: ۲۴ ماه دمای محیط خنک
رطوبت: زیر ۱۴٪

خرمای زاهدی خشک و نیمه‌خشک (Zahedi Dates)

خرمای بیضوی طلایی رنگ با ماندگاری و انبارداری فوق‌العاده بالا

رطوبت پایین (زیر ۱۴ درصد)، بافت محکم، پوست صاف و براق؛ عدم نیاز به کانتینر یخچال‌دار و حمل بسیار اقتصادی؛ گزینه اصلی آسیای میانه، افغانستان، پاکستان و صنایع تبدیلی شیرینی.

ماندگاری: ۲ سال در دمای اتاق
رطوبت: ۱۶-۲۰٪

خرمای کبکاب (Kabkab Dates)

خرمای پرشیره اقتصادی با ارزش غذایی بالا و کاربرد صنعتی و خانگی

اندازه درشت، رنگ قهوه‌ای تیره مایل به سیاه، بسیار شیرین و لذیذ؛ ایده‌آل برای مصارف عمده، کارخانجات تولید شیره خرما، خمیر خرما، سرکه و مصارف اقتصادی خاورمیانه.

ماندگاری: ۱۲ ماه در محیط خنک
Codex Alimentarius & SGS Standard

جدول آنالیز آزمایشگاهی، رطوبت و پارامترهای کیفی خرما

پارامترهای فیزیکوشیمیایی سنجیده‌شده در آزمایشگاه‌های همکار استاندارد غذا و دارو:

پارامتر شیمیایی و فیزیکی استاندارد مرجع مضافتی بم پیاروم هرمزگان زاهدی طلایی کبکاب جنوب
درصد رطوبت گوشت (Moisture Content) AOAC 934.06 15.0% - 18.0% ≤ 14.5% ≤ 14.0% 16.0% - 20.0%
درصد قندهای احیاکننده (Total Sugars) Lane-Eynon ≥ 65.0% ≥ 70.0% ≥ 68.0% ≥ 62.0%
نسبت فروکتوز و گلوکز (Fructose/Glucose) HPLC Analysis Balanced High Fructose Balanced High Glucose
اسیدیته و pH عصاره (pH @ 20°C) pH Meter 5.2 - 6.0 5.5 - 6.5 5.0 - 6.0 5.0 - 5.8
مواد خارجی و ضایعات (Foreign Matter) Gravimetric 0.0% (Clean) ≤ 0.2% ≤ 0.5% ≤ 0.5%
دانه‌های صدمه‌دیده و زده‌دار (Defective Fruit) Visual / Sort ≤ 1.0% ≤ 0.5% ≤ 1.5% ≤ 2.0%

مهندسی بسته‌بندی ضد لهیدگی، کارتن‌های ۵ لایه و پالت‌بندی ایمن

ظروف کریستالی و درب‌دار وکیوم (PET Crystal Packs)

ظروف شفاف بهداشتی در اوزان ۵۰۰، ۷۰۰ و ۹۰۰ گرمی با سیل حرارتی؛ محافظت کامل در برابر ضربه مکانیکی و نمایش بافت طبیعی خرما برای قفسه فروشگاه‌های بین‌المللی.

کارتن‌های مادر ۵ لایه لمینتی ضد رطوبت (5-Ply Master Cartons)

کارتن‌های مادر صادراتی سنگین (۵ یا ۱۰ کیلوگرمی) مجهز به منافذ تهویه هوای سرد استاندارد و مقاومت فشرده‌سازی بالا در چیدمان کانتینرهای ریفر.

پالت‌بندی حرارتی ISPM-15 و شرینک پی‌وی‌سی (Palletized Cargo)

چیدمان هندسی روی پالت‌های چوبی ضدعفونی‌شده صادراتی همراه نبشی‌های محافظ مقوایی و فیلم استرچ ضخیم برای جلوگیری از جابجایی بار در ترانزیت دریایی.

حمل یخچال‌دار (Reefer)، تشریفات گمرکی و شرایط مالی بین‌المللی

کانتینرهای یخچال‌دار پیشرفته (Reefer 40ft FCL)

ارسال مطمئن با کانتینرهای مجهز به تنظیم دقیق دما (۱- الی ۴- درجه سانتی‌گراد) از مبدا بندرعباس به بنادر ناواشیوا (هند)، سن‌پترزبورگ (روسیه)، مرسین (ترکیه) و جبل‌علی (امارات).

گواهی رسمی قرنطینه نباتی و بهداشت (Phytosanitary)

صدور بی‌درنگ گواهی بهداشت جهاد کشاورزی، گواهی مبدأ (COO)، بارنامه دریایی و گزارش بازرسی بین‌المللی پیش از بارگیری (SGS).

تسویه ارزی شفاف و قراردادهای رسمی (Incoterms 2020)

امکان تسویه حواله ارزی در دبی و مسقط، شرایط پرداخت پیش‌پرداخت + بالانس در برابر اسناد (T/T)، و اجرای قراردادهای رسمی FOB و CIF.